北京市场第700家餐厅，树立校园餐厅新标杆

（2024年10月23日，北京）麦当劳全国首家CUBE风格高校旗舰店——清华大学澜园餐厅盛大开业，这家餐厅也是麦当劳北京市场第700家餐厅，也将成为麦当劳中国第3400家LEED认证绿色餐厅。清华大学澜园餐厅首次在校园旗舰餐厅中引入CUBE设计风格，融合美味、健康、舒适、互动、绿色，将成为麦当劳在北京高质量发展的新标杆。

“我们非常荣幸在中国最顶尖的学府清华大学校园内，开设麦当劳的旗舰餐厅。”北京麦当劳高级总经理王广一表示，“我们以北京为核心，辐射河北与山西，700家餐厅是我们发展历程中一个新的里程碑。同时，我们致力于开设更高品质的餐厅，从美味餐食到就餐环境，从绿色环境到亲子互动，不断为北京及周边的顾客提供更好的服务与体验。”

作为全国首家CUBE风格高校旗舰店，麦当劳清华大学澜园餐厅以“开心乐园餐”包装盒为灵感，融入立方、暖色、隐藏的微笑三大设计元素，共设84个座位。为顾客提供堂食、麦乐送等高标准服务外，还特别将麦咖啡划分成独立区域，以提高取餐效率，提升用餐体验；餐厅专用区域将开放预约，供师生日常讨论、会议或活动使用；此外，餐厅还为师生和参观游客设置多个标志性创新打卡点，巨型汉堡及麦咖啡杯、环保充电单车、开心魔力盒互动游戏、具有麦当劳企业文化象征的“M”标识徽章墙以及百余本可供借阅的各类图书架等，大家在享用美味的同时感受到浓浓的文化气息和品牌底蕴。

清华大学的在校学生孟圣哲表示：“麦当劳是陪伴我长大的品牌，能在学习和生活的校园随时收获这熟悉的味道非常开心。餐厅很酷很漂亮，我想我会经常光顾。”

清华大学澜园餐厅还将成为麦当劳中国第3400家LEED认证绿色餐厅。餐厅从设计到施工，从选材到能源，都秉持着麦当劳绿色环保的理念，旨在为顾客带来更舒适、更健康的体验。餐厅使用国际权威标准绿色卫士（GREENGUARD）认证的装修材料建材，80%用能设备符合能源之星（Energy Star）标准。7大系统用能设备实现物联网连接部署，餐厅管理团队在手机移动端就能通过实时数据看板进行追踪和管理，进一步优化餐厅能耗。餐厅还提供100%可持续森林认证原纸（FSC）包装袋、免吸管饮料杯和可降解塑料饮料袋等绿色包装。消费者也能品尝到由麦当劳本土采购及可持续采购的新鲜食材制成的当家美味产品。

清华大学商贸与食品安全管理中心主任梁立军表示：“希望麦当劳清华大学澜园餐厅在服务师生员工和居民的过程中，展示优势、办出特色、再创辉煌！”

清华大学澜园餐厅的开业，也为麦当劳餐厅进入国内更多优秀高等学府树立标杆，加快为万千莘莘学子送上美味和快乐。“每一家麦当劳餐厅都扎根本地社区，服务社区邻里，提供美味与热爱，创造更多就业机会。”麦当劳中国首席发展官梁海静表示，“麦当劳的校园餐厅将为高校学子、教职员工以及往来游客提供更加安全放心、健康美味的食品及舒适的用餐环境，进一步丰富校园就餐选择，提升校园就餐便利性。”